Winery

Wine

地域最古のワイナリー Vrede en Lust

南アフリカでワインを作り始めたのが1659年ということなので、1688年創設というこのワイナリーの老舗ぷりがよくわかる。ワイナリーは広大で、飲食店を併設し、広く観光客を集めている様子。それだけ古く、かつ商売もメジャーにやっているのに、Pla...
Wine

La Motte

レストランも擁する大ファーム。ヨハネのスーパーなどでも見かけるワインです。試飲会場も多くの人でにぎわってました。試飲したワインのご紹介。 1)2013 La Motte Sauvignon Blanc色はクリア、エレガントな細さ、キリっとし...
Winery

Cape Chamonix Wine Farm

2013年、Platter'sにてWinery of the year受賞。Franschoekの山間の静かな場所にあります。試飲したいくつかのワインをご紹介。どれも素晴らしい。1) Chardonnay 201211ヶ月樽で熟成、バニラ香...