美味!しかしコースはさながら長距離耐久レース・・・ CUBE Gourmet(JNB) 2014.11.272015.12.29 ヨハネではNo.1 レストラン。月代わりのメニュー、一皿一皿の芸術性、味は見事。だだし、前菜からメインまでで6-7皿、デザートも2皿のフルコースはまさに耐久レース。リカーライセンスなく各自好きなワインを持ち込めるため、初めの白ワインから飛ばすとゴールできないこともしばしば。持ち込んだワインも温度管理してくれ、どの料理にこのワインと店員に指定しておけばその通りサーブしてくれるサービスの高さも人気の理由。日々予約でいっぱいです。
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