Wine Sauvignon Blanc – Anthonij Rupert Wyne Cape of Good Hope Altima 2013
SB でKleine Zalze への対抗馬ならこれか。香りしっかり、パンチのある味。
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Wine Sauvignon Blanc – Kleine Zalze Family Reserve 2012 鉄板の美味しさ
SBならこれに勝るものなし。青リンゴの爽やかな香りと、余韻の長い奥深い味。
Wine Port & Red Wine Festival
Cellar Rats というワインテイスティングクラブ主催のワインイベント。赤、ポート、デザートワインに特化。Sandton から車で北西へ1時間程度、気軽にドライブがてら出掛けました。こじんまり、皆リラックスしたのんびりイベントでした。...
Wine 地域最古のワイナリー Vrede en Lust
南アフリカでワインを作り始めたのが1659年ということなので、1688年創設というこのワイナリーの老舗ぷりがよくわかる。ワイナリーは広大で、飲食店を併設し、広く観光客を集めている様子。それだけ古く、かつ商売もメジャーにやっているのに、Pla...
Wine La Motte
レストランも擁する大ファーム。ヨハネのスーパーなどでも見かけるワインです。試飲会場も多くの人でにぎわってました。試飲したワインのご紹介。 1）2013 La Motte Sauvignon Blanc色はクリア、エレガントな細さ、キリっとし...
Winery Cape Chamonix Wine Farm
2013年、Platter'sにてWinery of the year受賞。Franschoekの山間の静かな場所にあります。試飲したいくつかのワインをご紹介。どれも素晴らしい。1) Chardonnay 2012１１ヶ月樽で熟成、バニラ香...