Travel ナミビア旅行(3) Sossusvlei Desert
圧倒的なスケール、鋭利な稜線が分かつ美しいコントラストが感動的。差中の酸化鉄が条件により上下するため、応じて赤みが変化。山の高さや形は風により都度変化。観光客がつけた足跡も一晩で消える。砂丘の中は岩山があるという説とただ砂が積もっている説と...
Travel 
Travel パノラマルート 雄大な自然、驚異の自然
世界3大渓谷に数えられるブライデリバーキャニオン、そこを南北に通るのがパノラマルート。まずはベタにパンケーキの街・グラスコップではらごしらえ。ローカルの人いわく、雨が結構多い地域で、部屋の中で親子が楽しくパンケーキを焼いたから、とかホントだ...
Wine Pinotage – Manley 2012
時に癖のある種類の多いPinotage、これはコーヒーのような独特なコクをうまく抑えながらバランスがとても良い。
Wine Sauvignon Blanc – Eikendal 2013
味が濃く余韻の長いワイン。微発泡あり、スパイシー。パンチのあるSB。
Wine Viognier – Babylonstoren 2013
Viognierの甘さが程よく、スッキリした印象。香り豊か、イチオシです。ビンやラベルも特徴的。
Wine Pinotage – Beeslaar
Kanonkop の生産者の独立レーベル。特徴である、コーヒーやチョコの風味は適度に抑えられ、でもコクはしっかりあるバランス良い飲みやすいピノタージュ。
Wine Sauvignon Blanc – Anthonij Rupert Wyne Cape of Good Hope Altima 2013
SB でKleine Zalze への対抗馬ならこれか。香りしっかり、パンチのある味。
Wine Sauvignon Blanc – Kleine Zalze Family Reserve 2012 鉄板の美味しさ
SBならこれに勝るものなし。青リンゴの爽やかな香りと、余韻の長い奥深い味。
Wine Port & Red Wine Festival
Cellar Rats というワインテイスティングクラブ主催のワインイベント。赤、ポート、デザートワインに特化。Sandton から車で北西へ1時間程度、気軽にドライブがてら出掛けました。こじんまり、皆リラックスしたのんびりイベントでした。...
日記 ゴルフ合宿@Elements
サントンから車で二時間強、ゴルフリゾート、Elementsにて合宿しました。ブッシュリゾートそのままに、静かなブッシュの中でセルフケータリング。トップテンに入ったことのあるコースは美しくも難しいです。